夏のおもひで…at STORAGE

こんにちは

残暑厳しいとはいえ

少しだけ秋風が吹くようになった柿の木坂。

夏の終わりの去る定休日…

DSCN1029

 

なにやらテラス席がキャンプ場の雰囲気。。。

 

そこに!大きな肉塊!!!

DSCN1047

なんと4.5キロもあるオージービーフ!!

ステーキ22人前あるそうです。

 

DSCN1067

オシャレなサルサソースとアボカドディップが用意されて

本日は“肉だらけ!都会のバーベキューパーティ”

 

食いしん坊スタッフが揃って

切り分けたステーキ肉の下味をつけます。

DSCN1057

“おい…ワインって飲むもんじゃないのかよ”

“知らないっすよ…オリーブオイルも入れるらしいですよ”

“え!俺ダイエット中なのにカロリーアップかよ…”

“何でも柔らかく美味しくなるそうですよ。”

“そっか…ならいいや”

なんて…ゲンキンな会話をしたのかしないのか。

慣れない作業をしながらも

網の上では美味しそうな肉が焼けていきます。

DSCN1073

左の四角い塊は岩塩だそうで

焼いた肉を上に少しのあいだ乗せて置くと

塩味と旨味がつくという!!

 

オシャレなディップにトルティーヤ

ワインでマリネしたステーキ…

何もかも楽しく美味しく素敵すぎて

みんなアホになっちゃいました!

DSCN1090

お腹いっぱい

ごちそうさまでしたーーーーー!

良い休日を過ごしたら

あとは働くのみ!!!

2013年後半も皆さまに喜んでいただけるよう

スタッフ一同

サイコーの笑顔でお待ちしております。

 

STORAGE KAORI☆

 

 

 

Share your thoughts