夏本番、アイスコーヒーがおいしい季節ですね

こんにちは！

夏本番、アイスコーヒーがおいしい季節ですね

しかしながら、ご自宅でおいしいアイスコーヒーを楽しむのは結構むずかしいものです

本格的な水出しは手間が掛かりすぎますし・・・

市販のパックは味が薄かったり、おいしいパックは高価だったり

そこで今回は、手軽でおいしいアイスコーヒーの作り方をお知らせします

まずは柿の木坂コーヒーの３種類あるコーヒー豆の中から「Ventura」をご購入ください

「Laguna」「Malibu」に比べて酸味を抑え、エッジの効いた苦味のある「Ventura」が

アイスコーヒーにもバツグンなんです

あとはカンタン

ホットコーヒーを淹れる時と同じようにドリップしてください

しっかりと苦味が効いた豆ですので、特に濃いめに淹れる必要はありません

ドリップし終わったら、冷めるまで常温で放っておきましょう　←　ココが重要

十分に冷めましたら、氷をたっぷり入れたグラスに注いでおしまいです

「こんなにカンタンでいいの？」と思われるかも知れませんが、心配ご無用！

しっかりとエッジの効いた、おいしいアイスコーヒーがお楽しみいただけます

一日に何杯もお飲みになられる方は、多めに作って冷蔵庫に入れておけばOKです

ぜひ一度お試しください

夏のひととき、おいしいアイスコーヒーでリラックスタイムをお過ごしください

7/22　　　2016　　　C-I-C